小型微波解冻机价格

小型微波解冻机价格
微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,解冻设备制造,多年行业遥遥良好,技术先进,性能稳定,热线:是理想的高科技肉制品解冻设备微波解冻设备全不锈钢制造，符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。
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山东科弘微波能有限公司是集科工贸为一体专业从事开发生产微波能应用设备的**企业公司成立于2002年是国内起步较早技术积累成熟的微波设备公司拥有5000平方钣金焊接机加工车间也是当本着创新 严谨 务实 高效 的科弘精神以大学和科研院所为依托汇集海内外*的人才和精英依据雄厚的技术实力、完备的检测手段，科学的管理优良的质保体系确保真正的质量客户至上在产前按用户的产品质量工艺要求共同进行应用实验的基础上，进而做出周密设计，提供具体实施方案取得用户共识后精工制造国内生产规模技术实力雄厚产品门类齐全行业内良好的微波设备专业制造厂家.
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解冻速度快。微波解冻是内外同时加热，不需要热传导过程，解冻快，提高生产效率，大大缩短解冻时间。以重量为25Kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的袋装肉在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些解冻均匀。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象物料营养成分不散失。微波解冻通过热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、维生素等营养成份不受破坏。同时具有杀菌作用，提高产品品质降低肉损率。自然解冻和水解冻都会有血水流出，肉损率在5-10%，微波解冻无血水流出，肉损率小于1%。设备连续运行，可靠性高。解冻设备可连续24小时工作，特制微波激励腔，不但提高微波效率同时延长了磁控管的寿命。安全卫生。微波解冻是在不锈钢制成的封闭的解冻腔内工作，箱体和传送带可以安全冲洗。
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主要用于在冷库储藏冻猪肉进行分割前的解冻，此设备具有解冻速度快、工作效率高、整个环节无污染等特点，比较适合工厂的批量化生产是在电磁波的高频辐射作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热，其升温方式从产品材料内部产生，利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点，是其他工艺方法所无法比拟的。微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等，这也是冷冻加工原则要求。